Alphüsli - Spécialités des Grisons

Chez nous vous trouverez toutes les spécialités grisonnes dont il vous faut pour prendre l’apéro, pour déguster le parfait petit déjeuner ou tout simplement pour assouvir vos plus simples envie gourmandes. Nos spécialités de viande séchée, tel que l’uniqueles filets mignons fumés, incroyablement délicats, sont toutes fabriquées à partir de délicieuse viande suisse de manière traditionnelle et à la main par de petits producteurs locaux.
D’ailleurs, les saucisses de Disentis, les fameuses salsizs, n’ont pas gagnées la médaille d’or aux championnats suisses de boucherie pour rien ! Du côté fromage, qu’il soit à pâte dure ou encore molle, que vous aimiez le fromage de vache, de chèvre ou même de brebis, nous avons ce qui vous plaira. Notre palette de produit s’étend du doux fromage à la crème affiné à l’alpage au vieux fromage piquant et cassant typique de la montagne, tous vos goûts seront couverts.
Pour terminer ce voyage culinaire nous vous offrons encore grâce à notre boulangerie du Val Poschiavo les fameuses pâtisseries grisonnes : la douce tarte aux noix des grisons et le gourmand pain aux poires de Sils.

Liens :
www.alphuesli.swiss